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A close-up view of a chicken and avocado wrap, showcasing its vibrant ingredients.
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Wrap protéiné au poulet et avocat

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 portions
Calories 450
Un wrap savoureux combinant poulet, avocat, et légumes frais pour un repas équilibré et délicieux.

Ingredients

Viandes et substituts

  • 250 g blanc de poulet (environ 2 filets)
  • 1 c. à soupe huile d'olive (pour la cuisson)
  • 1 pincée paprika fumé
  • 1 pincée sel et poivre
  • 1 pièce avocat mûr (coupé en lamelles)
  • 60 g fromage frais type Philadelphia (ou cream cheese allégé)
  • 1 poignée roquette (ou jeunes pousses)
  • 1 pièce tomate (coupée en rondelles fines)
  • 0.5 pièce citron vert (jus uniquement)
  • 2 pièces tortillas complètes (grand format, environ 25 cm)

Instructions 

  • Coupez le poulet en lanières, assaisonnez avec paprika, sel et poivre. Faites revenir dans l'huile 2-3 min de chaque côté.
  • Coupez l'avocat en lamelles, arrosez de jus de citron vert.
  • Étalez le fromage frais sur chaque tortilla, ajoutez roquette, tomate, avocat, puis poulet chaud. Roulez en wrap.
  • Optionnel : faites dorer 30 sec dans une poêle pour croustiller.

Notes

Pour plus de croustillant, passez le wrap 30 secondes dans une poêle chaude.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Plat principal
Cuisine: fusion
Keyword: Avocat, Poulet, Wrap