Wrap de betterave
Enjoy these vibrant beetroot wraps, perfect for a healthy and colorful meal.
Ingredients
Dry ingredients
- 200 g farine
- 160 g betterave cuite en purée (environ 2 petites)
Wet ingredients
- 2 units œufs
- 1 CS d'huile d'olive
- 1 pinch de poivre et de sel
- 0.5 cc de cumin en poudre
Additional
- as needed eau (si nécessaire)
Instructions
- Mélanger la farine et le sel. Ajouter la betterave, les œufs, l’huile et les épices, puis mélanger.
- Ajouter de l’eau si nécessaire pour obtenir une pâte lisse et épaisse.
- Chauffer une poêle huilée, verser une petite quantité de pâte, étaler finement, puis cuire 1-2 min de chaque côté.
Notes
Utilisez une poêle antiadhésive pour de meilleurs résultats.