Tapas de chorizo, abricot et Comté - Comté
A delightful combination of spicy chorizo, sweet apricots, and creamy Comté cheese, perfect as an appetizer or snack.
Ingredients
Meat
- 4 slices fines tranches de chorizo fort
- 4 pieces abricots secs moelleux
- 1 pinch Poivre du moulin
Instructions
- Disposer un morceau d'abricot et deux fines lamelles de Comté sur une tranche de chorizo, et poivrer.
- Faire revenir une minute à sec à feu assez vif dans une poêle.
Notes
Use high-quality ingredients for the best flavor.