Cookies sans cuisson chocolat et beurre de cacahuètes
Delicious no-bake cookies combining chocolate, peanut butter, and oats for a quick treat.
Ingredients
Sweeteners and flavorings
- 200 g sugar (preferably less sugar)
- 1 gousse vanilla bean (or vanilla extract)
- 50 g pépites de chocolat
- 120 ml lait
- 75 g beurre
- 100 g beurre de cacahuète (or alternative like honey or almond cream)
- 200 g flocons d'avoine instantanés
Toppings
- 50 g pépites de chocolat
- 50 g cacahuètes grillées salées
Instructions
- Chauffer le lait, le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à ébullition.
- Verser le mélange chaud sur les flocons d'avoine et remuer.
- Ajouter les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète, mélanger.
- Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatir si nécessaire.
- Parsemer de pépites de chocolat et cacahuètes, puis réfrigérer au moins 2 heures.
Notes
Réfrigérer pour une meilleure consistance.