![['A vibrant Burrata bowl featuring fresh tomatoes, avocados, and peppers.', 'Close-up side view of a colorful Burrata bowl garnished with basil and pine nuts.', 'A delicious Burrata bowl with creamy cheese, fresh vegetables, and toasted bread slices.', 'A beautifully arranged Burrata bowl showcasing various ingredients in a creative presentation.']](https://vitefaitbon.com/wp-content/uploads/2026/08/burrata-bowl-ig-bas_1_U1.webp)
Burrata Bowl IG BAS : Un Plat Complet et Équilibré
Un plat coloré et équilibré combinant tomates, avocats, poivrons marinés, burrata et pain grillé, parfait pour un repas frais et savoureux.
Ingredients
Vegetables
- 6 pieces Tomates (coeur de boeuf) (moins de 4g de glucides pour 100g)
- 2 pieces Avocats (moins de 4g de glucides pour 100g)
- 4 pieces Poivrons rouges marinés
Dairy & Bread
- 4 pieces Boules de Burrata (environ 100g chacune)
- 2 pieces Oignons frais
- 8 tranches Pain céréales et graines (complet, environ 20g chaque)
- 4 c. à café Pesto (si possible maison)
- 4 c.à soupe Pignons de pin
Herbs & Seasonings
- basilic Basilic frais
- 2 c.à soupe Parmesan râpé
Instructions
- Couper les tomates en deux, trancher les oignons, avocats et poivrons, puis disposer dans un plat avec la Burrata au centre.
- Griller le pain avec un filet d'huile d'olive et du parmesan, 5 à 7 minutes.
- Assaisonner légèrement les tomates, verser le pesto sur la Burrata, ajouter les pignons et basilic, puis servir frais.
Notes
Pour une saveur optimale, utilisez du pesto maison et des ingrédients frais.