Bowl cake à la semoule
A quick and delicious semolina bowl cake that's perfect for a satisfying breakfast or snack.
Ingredients
Dried ingredients
- 40 g semoule fine de blé
- 1 unit œuf
- 80 ml lait demi-écrémé ou entier
- 12 g sucre
- 6 g levure chimique (1/2 teaspoon)
- 10 g huile neutre ou beurre fondu (1 tablespoon)
- 1 pinch de sel
Instructions
- Mélangez la semoule, le sucre, la levure et le sel dans un bol.
- Ajoutez l'œuf, le lait et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un bol allant au micro-ondes.
- Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2-3 minutes.
- Laissez reposer 1 minute, puis dégustez chaud.
Notes
Pour plus de saveur, ajoutez des fruits ou des épices selon votre goût.